桂林米粉生产企业联手研发米粉包装技术金沙城
分类:包装材料

9月即将在广西全面实施的《米粉质量安全要求》引起了桂林米粉生产行业的震动。日前,我市米粉生产企业迅速采取了一系列积极行动:7月20日,8家米粉生产企业“巨头”赴南宁取经返桂后,决定共同出资着手研发米粉包装技术,同时,以8家企业为主的桂林米粉行业协会也在加紧成立之中。

今年9月1日,广西省将全面实施《米粉质量安全要求》,要求米粉必须经过包装后才能出厂销售。为了应对新规中提出的要求,桂林市米粉生产企业积极采取措施,共同出资研发米粉包装技术。

米粉在桂林市民生活中占有举足轻重的地位,而桂林米粉的的口感、外观及质量在广西业界颇受肯定。

将于9月实施的《米粉质量安全要求》要求米粉要经过包装后才能出厂销售,这对桂林米粉产业将产生重大的影响,意味着米粉生产企业必须对传统的生产工艺加以改进,以达要求。

据介绍,目前桂林米粉每天的销量至少在40万碗以上,鲜米粉的销量在广西城市中位居前列。《要求》规定9月1日后,米粉必须经过包装后才能出厂销售,这对于桂林米粉行业将产生重要影响,意味着我市米粉生产企业必须对传统的生产工艺加以改进,以达要求。

近日,桂林市8家米粉生产企业前往南宁快点鲜粉有限责任公司参观包装技术。这些企业返桂后决定共同研发米粉的保鲜包装技术,同时计划成立以该8家企业为主的桂林米粉行业协会。

《要求》下达后,7月19日,在市质量技术监督局有关人员的组织下,桂林8家米粉生产企业“巨头”一行10多人前往南宁快点鲜粉有限责任公司参观包装技术。据快点公司工作人员介绍,该公司目前米粉产量约占南宁市场份额的1/10,作为米粉包装的“样板”企业,近期已有不少地方企业前来参观。

来源:佳工机电网 编辑:中国包装印刷展览网

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